Hoşgeldiniz;

Sucuk, ülkemizde sevilerek tüketilen ve üretimi çok eskilere dayanan geleneksel bir et ürünüdür. Sucuk üretiminde ülkemizde, sığır, koyun ve manda etleri veya bu etlerin belirli orandaki karışımları kullanılagelmektedir. Sucuk ve benzeri et ürünlerinin üretiminde kullanılacak etler öncelikle toz, şeker ve nitrit gibi kürleme maddeleri, çeşitli baharat ve sarımsak ile kıyılır. Dah sonra kılıflara doldurulan bu karışımın fermantasyon ve kuruma aşamaları geçirmesiyle sucuk elde edilir.

Ülkemizde sucuk denilince akla “Afyonkarahisar Sucuğu” gelmektedir. Sucukçuluk, Afyonkarahisar’da uzun yıllardan beri yapılmaktadır. Sucuk imalinde kaliteli et kullanıldığından çok tercih edilen lezzetli sucuklar Afyonkarahisar’da üretilmektedir.

Zafer sucukları olarak Afyon'un önde gelen sucuk üreticilerinden birisi konumundayız. Kuruluşumuzdan bugüne kadar temel hedefimiz Türkiye'nin önde firmalarından birisi olmak. Gün ve gün hedefimize bir adım daha yaklaşmaktayız.Modern tesislerimiz, veteriner kontrolündeki hayvanlarımız, güvenilirliğimiz ve bunların sonucu olarka tüketicilerimizin bize olan güveni bugün bulunduğumuz konumu sağlamlaştırmamızın ve gelecek için daha verimli çalışmamızın temel kaynağıdır.